ارزش غذایی برنج
ارزش غذایی برنج سفید خام غنینشده
ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس) | |
---|---|
انرژی | ۱٬۵۲۷ کیلوژول (۳۶۵ کیلوکالری) |
۸۰ گرم
|
|
قند | ۰٫۱۲ گرم |
فیبر خوراکی | ۱٫۳ گرم |
۰٫۶۶ گرم
|
|
۷٫۱۳ گرم
|
|
ویتامینها |
درصد ارزش روزانه
|
ویتامین (B۱) |
۶٪
۰٫۰۷۰۱ میلیگرم |
(B۲) |
۱٪
۰٫۰۱۴۹ میلیگرم |
نیاسین (B۳) |
۱۱٪
۱٫۶۲ میلیگرم |
پانتوتنیک اسید (B۵) |
۲۰٪
۱٫۰۱۴ میلیگرم |
ویتامین ب۶ |
۱۳٪
۰٫۱۶۴ میلیگرم |
مواد معدنی | مقدار
درصد ارزش روزانه
|
کلسیم |
۳٪
۲۸ میلیگرم |
آهن |
۶٪
۰٫۸۰ میلیگرم |
منیزیم |
۷٪
۲۵ میلیگرم |
منگنز |
۵۲٪
۱٫۰۸۸ میلیگرم |
فسفر |
۱۶٪
۱۱۵ میلیگرم |
پتاسیم |
۲٪
۱۱۵ میلیگرم |
روی |
۱۱٪
۱٫۰۹ میلیگرم |
دیگر اجزاء | مقدار |
آب | ۱۱٫۶۱ گرم |
|
|
†درصدهای تقریبی ارائه شده برای افراد بزرگسال از روی مرجع مصرف رژیم غذایی هستند. منبع: مرکز داده غذای وزارت کشاورزی آمریکا |