برنج ایرانی

برنج گرده چیست ؟ شاید شما هم به هنگام خرید برنج با واژه ای مانند برنج گرده آشنا شده باشید و به گوشتان خورده باشد.آیا تا کنون برنج گرده خریداری کرده اید و می دانید چه کاربردی دارد؟آیا می دانید برنج گرده چیست؟

یکی از مهم‌‌ترین غلات در دنیا برنج می‌باشد. این ماده غذایی ارزشمند غذای نیمی از مردم جهان را شامل می‌شود. برنج در اکثر کشور‌های دنیا کشت می‌شود و هر کشور با توجه به آب و هوا و حاصلخیزی خاک دارای برنج مخصوص به خود است. یکی از انواع برنج‌های ایرانی، برنج لنجان است که طرفدار بسیاری دارد. در ادامه مقاله به معرفی برنج لنجان می‌پردازیم.

در نواحی جلگه‌ای استان مازندران همچون شالیزارهای شهرستان‌های فریدونکنار، آمل، بابلسر، محمودآباد، نور، جویبار بیشتر ارقام سنتی و مرغوب نظیر طارم محلی یا سنگ طارم و بینام کشت می‌شود و ارقام پرمحصول همچون شیرودی، فجر، خزر و ندا بیشتر در شالیزارهای شهرستان‌های بابل، آمل، ساری، نکا و بهشهر کشت می‌شود.

برنج عنبربو اهواز

برنج شیرودی یکی از ارقام پر محصول برنج ایرانی شمال کشور است و جزو برنج های اصلاح شده ژنتیکی می باشد.

این برنج در واقع حاصل ترکیب دو رقم برنج طارم هاشمی و برنج خزر می باشد که بیشتر در استان مازندران و شهرهای چالوس، تنکابن و آمل کشت می شود.